Boulangerie & Pâtisserie

Plus d'avis Google pour votre boulangerie, chaque semaine

Up Review capte les avis Google de vos clients dès le passage en caisse, transforme les habitués en carte de fidélité et alimente votre base client sans saisie manuelle.

+ de 400 établissements accompagnés
Boulanger souriant rangeant des baguettes fraîches dans sa boulangerie
4,8★★★★★
+92 avis ce mois-ci

Ils nous font confiance

Des enseignes de quartier aux réseaux nationaux, ils nous font confiance au quotidien.

Notre top 3 solutions pour les boulangeries et pâtisseries

Vous êtes au fournil, Up Review s'occupe de votre réputation et de vos habitués.

Jeu concours

La file d'attente du dimanche devient votre meilleure campagne d'avis

Un chevalet en caisse, un QR code, et vos clients jouent en attendant leur tour : ils laissent un avis Google et tentent de gagner une viennoiserie ou un gâteau. Nos clients boulangers collectent plusieurs centaines d'avis en un mois avec ce système.

  • Des avis 5 étoiles récoltés pendant l'attente
  • Des lots gourmands qui font revenir dès le lendemain
  • Les coordonnées de vos clients pour vos prochaines offres
Voir le jeu concours
Gestion des avis

Un avis Google sans réponse, c'est un futur client qui passe son chemin

Chaque avis pèse sur votre visibilité, à condition d'y répondre. Up Review centralise tous vos avis Google et rédige les réponses avec l'IA, dans votre ton, en quelques secondes. Vous validez, c'est publié.

  • Des réponses personnalisées générées par l'IA
  • Un tableau de bord unique pour suivre votre note
  • Des alertes en temps réel sur les avis critiques
Voir la gestion des avis
Avis Google
CR
Camille R.★★★★★

« Accueil chaleureux et produits délicieux, je recommande vivement ! »

Réponse publiée par l'IA

Un grand merci Camille ! Ravis que tout vous ait plu, au plaisir de vous revoir très vite.

Répondu · à l'instant
Avis 2★ · Thomas B.
Réponse en attente de votre validationReprendre la main
100%d'avis répondus
47avis ce mois
4mindélai moyen de réponse
Campagnes SMS

Galette, bûche, pain spécial : prévenez ceux qui reviendront

Vos temps forts sont connus d'avance. Un SMS aux bons clients au bon moment, et les commandes tombent : 97% des SMS sont ouverts, 1 client sur 10 revient après un SMS ciblé.

  • Campagnes prêtes en 3 clics pour chaque temps fort
  • 97% de taux d'ouverture sur le SMS
  • Des commandes anticipées, une production mieux planifiée
Découvrir les campagnes SMS
Les galettes des rois sont là ! Réservez la vôtre avant samedi.
Une frangipane pour 8 personnes !
1 240SMS envoyés
9%de taux de conversion
2 220€de CA générés

Toutes nos autres solutions

Au-delà du top 3, une suite complète pour attirer, satisfaire et fidéliser vos clients.

Up Review s'adapte à votre secteur

Restaurant, commerce, hôtellerie, franchise : des enjeux différents, des solutions conçues pour y répondre.

Questions fréquentes

Une boulangerie est-elle obligée de fermer un jour par semaine ?
Cela dépend du département : certains imposent encore une fermeture hebdomadaire par arrêté préfectoral, souvent organisée par roulement entre boulangeries d'une même zone pour garantir un accès continu au pain, tandis que d'autres l'ont supprimée. Le non-respect d'un arrêté de fermeture en vigueur constitue une contravention de 5e classe, avec une amende par semaine d'infraction constatée. Renseignez-vous auprès de votre préfecture ou de votre chambre de métiers pour connaître la règle applicable à votre commune.
Une boulangerie peut-elle vendre du pain 7 jours sur 7 ?
Uniquement dans les départements où l'arrêté préfectoral de fermeture hebdomadaire a été levé ou n'existe pas. Ailleurs, la fermeture d'un jour par semaine reste obligatoire pour les points de vente de pain, avec un jour fixé par roulement entre les commerces du secteur. Cette règle vise à garantir le repos hebdomadaire des salariés tout en maintenant l'approvisionnement en pain sur la zone.
Quel est le ticket moyen d'une boulangerie-pâtisserie en France ?
Selon l'Observatoire FIDUCIAL de la boulangerie-pâtisserie 2025, le ticket moyen s'élève à 6,33 euros pour environ 313 clients accueillis par jour. Ce montant progresse chaque année, porté notamment par la hausse du prix de la baguette et la diversification de l'offre snacking (sandwichs, salades). Un ticket moyen aussi resserré rend chaque client récurrent précieux, d'où l'intérêt d'un programme de fidélité.
Comment automatiser la demande d'avis Google pour une boulangerie sans y passer de temps en caisse ?
Un QR code affiché près de la caisse ou sur les sachets, couplé à un envoi automatique de SMS ou d'e-mail après l'achat, permet de solliciter chaque client sans intervention manuelle du personnel. Up Review automatise cet envoi via QR code, plaque NFC, SMS ou e-mail, en s'adressant à tous les clients de la même façon, conformément aux règles de Google qui interdisent de ne solliciter que les clients satisfaits.
Une carte de fidélité digitale est-elle utile pour une boulangerie ?
Oui, elle remplace la carte à tamponner en papier, souvent perdue ou oubliée, par un programme suivi automatiquement sur le téléphone du client, avec une récompense simple après un nombre d'achats. Up Review propose ce programme de fidélité digital en complément de la collecte d'avis Google, pour transformer un client de passage en client régulier.

Chaque fournée sans avis Google, c'est un client qui va chez le concurrent